Está buscando um bolo que seja nutritivo, leve e cheio de sabor, sem culpa? Então você vai amar essa receita de Bolo de Banana com Aveia Fitness!
Perfeita para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão de um docinho caseiro, essa delícia é feita sem farinha branca, sem açúcar refinado, e com ingredientes que nutrem e satisfazem. Ideal para o café da manhã, o lanche da tarde ou até como pré-treino.
Tudo isso com uma textura fofinha, aroma de canela e aquele gostinho natural que a banana madura oferece.
O preparo desse bolo é tão simples quanto saudável. Tudo começa com bananas bem maduras, que garantem a doçura natural da receita. Elas são amassadas e misturadas aos ovos, óleo de coco e leite (que pode ser vegetal), criando uma base úmida e equilibrada.
A aveia entra como estrela da massa — em flocos finos ou na forma de farinha — trazendo fibras, saciedade e um sabor aconchegante. A canela dá um toque especial e, se quiser deixar tudo ainda mais gostoso, você pode adicionar uvas-passas, tâmaras ou gotas de chocolate 70%, que complementam com textura e doçura natural.
O fermento é incorporado no final, com delicadeza, para manter a leveza da massa. Em poucos minutos de forno, sua cozinha já estará com aquele cheiro maravilhoso de bolo assando — e o melhor: sem pesar na consciência!
Você pode servir esse bolo ainda morninho, com pasta de amendoim, iogurte natural ou um fio de mel. Também é ótimo em porções individuais, congelado em fatias para ter sempre uma opção saudável à mão!
Essa receita é perfeita pra quem quer um bolo leve, nutritivo e delicioso, sem farinha branca nem açúcar refinado! Feito com banana e aveia, é ideal para o café da manhã, lanche ou pré-treino.
Ingredientes
- 3 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/4 xícara de óleo de coco (ou outro óleo saudável)
- 1/2 xícara de leite (pode ser vegetal)
- 1 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia
- 1/2 xícara de uvas-passas, tâmaras picadas ou gotas de chocolate 70% (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1️⃣ Prepare a massa:
- Em uma tigela, amasse bem as bananas.
- Acrescente os ovos, o óleo de coco e o leite, e misture bem.
- Adicione a aveia, a canela, o sal e, se desejar, os ingredientes opcionais.
- Por último, misture o fermento delicadamente.
2️⃣ Asse o bolo:
- Despeje a massa em uma forma untada (pode ser de silicone ou forrada com papel manteiga).
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
VEJA TAMBÉM: Panqueca Saudável de Aveia e Banana – Simples, Nutritiva e Deliciosa!
3️⃣ Sirva e aproveite!
- Pode ser servido morno ou frio, puro ou com pasta de amendoim, iogurte ou mel por cima!
Dica: Se quiser um bolo ainda mais úmido e docinho, adicione 1 banana extra picada à massa ou um fio de mel natural!
Esse bolo de banana com aveia fitness é a prova de que dá sim para comer bem, com prazer e sem abrir mão de escolhas saudáveis.
Com uma textura fofa, sabor natural e ingredientes que nutrem o corpo, ele é perfeito para quem busca equilíbrio no dia a dia — seja para começar bem a manhã, matar a fome entre refeições ou recarregar as energias antes do treino.
Fácil, versátil e cheio de amor em cada pedaço, esse bolo vai virar receita fixa no seu cardápio. Experimente e sinta o sabor de cuidar de você com doçura!