Se você está em busca de uma refeição prática, saudável e deliciosa, o peito de frango na Air Fryer é a solução perfeita!
Com poucos ingredientes e quase nenhum esforço, você prepara um frango douradinho por fora, suculento por dentro e cheio de sabor. Ideal para o almoço ou jantar do dia a dia, essa receita combina com qualquer acompanhamento e ainda ajuda a manter uma alimentação leve e equilibrada.
O preparo começa com um bom tempero — e aqui está o segredo para deixar o frango irresistível mesmo com poucos ingredientes! Páprica, alho, orégano, limão, sal e pimenta dão um toque aromático delicioso. Deixar os filés marinando por alguns minutos antes de assar ajuda a realçar o sabor e garantir que o frango fique macio e suculento após o cozimento.
Depois de marinado, é hora de colocar na Air Fryer preaquecida. Basta alguns minutinhos a 200 °C e o frango já começa a dourar lindamente, sem precisar de óleo em excesso. O melhor? Enquanto ele assa, você pode preparar os acompanhamentos — como uma salada fresca, legumes grelhados ou um purê cremoso.
Se quiser dar um toque crocante e mais textura, uma dica deliciosa é empanar os filés com farinha de rosca temperada antes de levar para a Air Fryer. Fica com cara de frango à milanesa, mas sem fritura!
Ingredientes
- 2 filés de peito de frango
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de páprica doce ou defumada
- 1 colher (chá) de alho em pó (ou 1 dente de alho picado)
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1/2 limão (opcional)
Modo de Preparo
Tempere o frango:
- Em uma tigela, misture o frango com todos os temperos e o azeite.
- Deixe marinando por 10 a 20 minutos para pegar bem o sabor.
Preaqueça a Air Fryer:
- Ligue a Air Fryer a 200°C por 5 minutos.
Asse o frango:
- Coloque os filés na cesta (não sobreponha).
- Asse por 15 a 18 minutos, virando na metade do tempo, até dourar e cozinhar por dentro.
- O tempo pode variar conforme a espessura dos filés.
Sirva e aproveite!
- Combine com salada, arroz, legumes grelhados ou aquele purê de batata!
Dica: Quer uma casquinha mais crocante? Passe o frango na farinha de rosca temperada antes de levar à Air Fryer!
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O peito de frango na Air Fryer é uma daquelas receitas que unem praticidade, sabor e saúde em um só prato. Fácil de fazer, rápido de preparar e perfeito para qualquer refeição do dia, ele é uma excelente opção para quem quer comer bem sem complicação.
Experimente hoje mesmo e descubra como a Air Fryer pode ser sua melhor aliada na cozinha — deixando tudo mais leve, rápido e cheio de sabor!